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BRUXELLES D'ANTAN, D'AUJOURD'HUI ET DE DEMAIN
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dimanche 6 janvier 2013

Bruxelles Sucré - Itinéraire gourmand


Bruxelles Sucré - Carnet d'adresses gourmand (Auteur: Juliette Debruxelles - Photographe: Julie Grégoire - éditions Aparté) - Lectures bruxelloises - Bruxelles-Bruxellons

Lectures bruxelloises
Bruxelles Sucré
Les meilleurs fournisseurs de gourmandises de la capitale.

Bien plus qu'un simple guide, c'est un livre "antidépressif", saupoudré de poésie et de générosité.
Au travers de bonbons colorés, barbes à papa, pommes d'amour, gâteaux, crêpes, gaufres, cupcakes, cuberdons, biscuits, glaces, chocolats et autres macarons, la journaliste Juliette Debruxelles (un nom prédestiné !) nous parle de ces moments de plaisirs réconfortants, de consolations ou de récompenses qu'on s'offre depuis l'enfance
Derrière les adresses "coup de cœur" qui se transmettent de bouche à bouche, derrière les vieilles recettes réinventées et la créativité, il y a des artisans passionnés et des parcours de vie à découvrir.
Textes et photos nous prennent par la main pour une promenade dans un univers de savoureuses tentations. 

Au fil des pages, on a juste envie de se lécher les doigts.
Et si c'est un péché…tant pis !
Jipé

Bruxelles Sucré - Carnet d'adresses gourmand (Auteur: Juliette Debruxelles - Photographe: Julie Grégoire - éditions Aparté) - Lectures bruxelloises - Bruxelles-Bruxellons

Publié pour la première fois en 2010, le livre a rencontré un vif succès.
Réédité avec des mises à jour, il est toujours d'actualité. 

Bruxelles Sucré
Carnet d'adresses gourmand
Auteur : Juliette Debruxelles
Photographe : Julie Grégoire
Format 15 x 18 cm - 176 pages
Prix : 18,00 
Editions Aparté (lien vers le site de l'éditeur)
T. +32 (0)2 779 42 01

1 commentaire:

  1. Excellent bouquin que je possède depuis plusieurs années...
    J'y ai notamment découvert Fabrice Collignon... le roi des macarons. A mon humble avis, il n'a rien à envier à des Marcolini ou à l'institution absolue en la matière, à savoir Ladurée.
    La légèreté de ces délices est parfaite, et peu importe s'il n'offre pas 196 835 parfums plus étranges les uns que les autres. La qualité est réelle. En outre, ses autres créations valent de prendre le temps de se poser dans son nouveau salon de thé.
    Attention, il a déménagé. Toujours Chaussée de Waterloo, mais au 637.
    Et non, je ne suis pas actionnaire chez lui, et pire... il ne sait même pas que j'existe. L'ingrat ! ;)

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